tisdag 3 november 2009

20 år av dumheter

Nyckelhålsmärkningen firar i år 20-års-jubileum. 20 år av ökad fetma och fler sjukdomar. 20 år av blindhet inför grundläggande fakta. 20 år av stöd till industrin på den enskilde medborgarens bekostnad.

Nyckelhålsmärkningen är en skandal. Men man kan vända den till en framgång: se nyckelhålet som ett varningsmärke! Köp aldrig någonsin en vara märkt med ett nyckelhål och din hälsa lär förbättras.

I stort sett allt som står på Livsmedelsverkets hemsida om nyckelhålsmärkningen och kostråd i allmänhet är helt fel. Gör tvärtom så blir det bra.